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Camarguais Brise Amère – Espresso italien de caractère

Camarguais Brise Amère – Espresso italien de caractère

€9,50 EUR
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Promotion Épuisé
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Grain ou Moulu

Découvrez Camarguais Brise Amère, la véritable expérience de l’espresso italien à la maison.

Inspiré par la tradition barista, ce café incarne toute l’essence de la culture café italienne : un mélange audacieux et corsé, au corps dense et à la crema veloutée.

En tasse, il séduit par une intensité robuste, des notes de cacao, de noisette et d’amande grillée, et une finale tout en douceur. Parfait pour les amateurs d’espresso puissant, de cappuccino ou de latte crémeux.

Chaque lot est torréfié artisanalement prés de Montpellier par Snob The Bob, en petites quantités, afin de préserver toute la richesse aromatique du grain et garantir une qualité barista à chaque tasse.

 Café de spécialité – issu d’une torréfaction lente et maîtrisée.

🇮🇹 Expérience italienne authentique, revisitée dans le Sud de la France.

 Idéal pour espresso, cappuccino et latte.

🇫🇷 Torréfié en région par Snob The Bob Coffee.

Savourez l’harmonie parfaite entre force, élégance et douceur, et laissez-vous transporter en Italie, tasse après tasse.

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Détails du produit

  • Intensité

    Intensité moyenne à corsée, offrant une tasse pleine de caractère sans être dominante. Parfait pour ceux qui apprécient un café vif et complexe..

  • Profil de goût

    Nairobi Roast est reconnu pour son profil aromatique vibrant et dynamique, mettant en avant des notes vives d'agrumes, une touche de groseilles rouges, et de subtiles nuances florales. Son acidité vive et son corps soyeux offrent une expérience caféière vivante et inoubliable.

  • Type de torrefaction

    Torréfié avec expertise à un niveau moyen pour accentuer l'acidité vive et les notes fruitées, tout en équilibrant la tasse pour une finale douce et élégante.

Parfait pour ceux qui apprécient :

  • Un café vif avec des notes d’agrumes éclatantes et fruitées, équilibré par une finale soyeuse.
  • Une tasse d’intensité moyenne à corsée, mettant en avant la complexité et la vivacité.
  • Une expérience caféière ancrée dans l’héritage et le savoir-faire des petits producteurs kenyans.

Nairobi Roast est idéal pour les amateurs de café qui recherchent des saveurs dynamiques et lumineuses, ainsi que l’histoire de collaboration et de tradition dans chaque gorgée.

Origines

Nairobi Roast provient de petites exploitations situées dans la région de Kiambu, au sud du Mont Kenya, à haute altitude. Ces fermes, perchées jusqu'à 1900 mètres, profitent de sols volcaniques fertiles et d'un climat idéal pour la culture du café. Les producteurs kenyans, principalement des petits exploitants, cultivent le café sur des parcelles d'environ 300 arbustes et travaillent à travers des coopératives pour transformer et commercialiser leurs récoltes. Cet effort collaboratif donne naissance à un café unique et de haute qualité, reflétant la dévotion et la tradition de la culture caféière kenyane.